Тастиест Мену оф Цхелсеа: ресторан Том Аикенс | RS.rickylefilm.com
Догађај

Тастиест Мену оф Цхелсеа: ресторан Том Аикенс

Тастиест Мену оф Цхелсеа: ресторан Том Аикенс

Том Аикенс Ресторан

Ресторан / бар: Том Аикенс Где? Цхелсеа Коктели вс. У продаји модна уредница Дејна Карлсон Шта? Као што сам путовао улицама Соутх Кенсингтон са мојим другаром трпезаријом, били смо пријатно изненађени наићи на на ненаметљив ресторану који је г Аикен је имењак. Декор је Воодси али је минимално, топло, али не удобан за завршну обраду која је софистицирана, али не и загушљиво. И сервери следио, издржљиво објашњава да себи и свом вечеру гост сложеност менија.

Шта је публика? Тоастинг парови, породице слави са одрасле деце, радозналих гурмане. Јели смо. За почетак покушали смо печени шкољки упарене са Оссо Буццо и кромпира, купање у плитком базену хлеба супе. Мека, гипка и глатка, су шкољке су спој најбоље од мора и копна. Обично бих прескочим хлеб курс - у само опису - али разноврсност је захваљујући уста-заливање до трио Буттерс, феатуринг морска со, гљиве или сланину. И ја сам опет одмах гладан.

За вечеру, одлучили смо се за јагњетине рамена, који је служио - са мајчине душице кисело млеко и артичоке - на црној шкриљаца, и залогајима од монах са укусом Иберицо шунком, црвене паприке, босиљка и лигње. Величина фино трпезарија (читај мали-исх) делови изгледало савршено, док смо стигли до десерта, који је био све само не мало. У ствари, прогресија курсева, у пару са најбољим вина упаривања сам пробао ове године, напустио нас готово, готово препун да пробају десерт, али некако ми напаја.

Изабрао сам тамну чоколаду, која материјализује у 14 различитих облика (без зезања), док мој укус-тестирање другар узео цвеклу, који је био врхунски избор. Плоча на различитим нијансама розе третира изгледало је да ће ствари мој седам година само само сањали. Завист храна узгајају његова ружна - и после три курса, себични - глава.

Пили смо. Црвено и бело вино вешто упарен са сваког курса. Не заборавите да тражи.... Јаје Амусе-Боуцхе: два јаја пуњене са неким слојевите измишљотина које се могу описати само као декадентно. Служио у гнездо опремљен са перјем, јаја дошао препоручује. И као неко ко иначе дредове било варијације на кодиране, био је сјајан доказ зашто не могу да судим тањир својим састојцима.

Савршени +1 је. Који воли датум на годишњицу. -140 Пресуда: Храна завист је опасна ствар. Када се ваш сервер предлаже цвеклу за десерт, слушајте и уживајте!

Ввв.томаикенс.цо.ук/

43 Елистан улица, Лондон СВ3 3НТ - Телефон: 020 7584 2003